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巢强国主任谈食品添加剂安全性
2008年6月13日
食品添加剂行业是食品生产的上游行业,食品添加剂的安全关系到食品安全,所以各国都十分重视对食品添加剂及其使用过程的监督管理,加大完善食品添加剂审批、监管、检验等各个方面工作。同时普及消费者的食品卫生安全知识,消除消费者对食品添加剂的疑虑,这样才能赢得消费者的认同和肯定。
2008年6月13日,国家食品质量监督检验中心(上海)主任巢强国做客东方网嘉宾聊天室,带我们认识食品添加剂。
来源:
东方网
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